#10 Season-Finale: Warum manche Messer im Tresor sind

Shownotes

Hier kommt das messerscharfe Season-Finale von Teller Stories, indem gleich mehrere Jubiläen, Best-Listen-Platzierungen und sogar ein Bundesverdienstkreuz gefeiert werden. Dies hat Ilona Scholl, Gastgeberin in Berlins lässigstem Sterne-Restaurant Tulus Lotrek, gerade vom Bundespräsidenten bekommen. Im Lockdown riefen sie und ihr Lebenspartner, Küchenchef Max Strohe, die Hilfsaktion "Kochen für Helden" ins Leben. Warum sie sich persönlich aber lieber für ihre Freundlichkeit rühmt und auf der Weihnachtsfeier der AFD kochen will, erzählt sie im Coffee Break. Die Hosts bekunden sich gegenseitig ihre Abneigung gegen Seitan-Schnitzel und Tofu-Gulasch. Doch bei den Fast-wie-Fleisch-Gerichten gibt es eine Ausnahme: Eine vegane Schlachtplatte, die unfassbar gut schmeckt. Wo? Tina verrät es in ihrem Test. Und Johannes findet heraus, warum manche Küchenchefs ihre Messer im Tresor wegschließen. Ob ein Messerset wirklich unbedingt den Wert eines PKWs haben muss? Die Antwort gibt einer, der eine aussterbende Zunft beherrscht: Messerschleifer Jan Holdorf, dem viele Spitzenköche ihre Messer anvertrauen.

Linkliste:
https://www.cynthiabarcomi.com
https://tuluslotrek.de
https://kochen-fuer-helden.de
https://www.theworlds50best.com
https://tim-raue.com
https://markthalleneun.de
https://www.nobelhartundschmutzig.com
https://www.facebook.com/kaschk/about/
https://www.instagram.com/kaschk/?hl=de
https://www.instagram.com/the_duc_ngo/?hl=de
https://restaurant-einsunternull.de
https://www.messer-holdorf.de
https://www.guede-solingen.de
https://www.gobysteffenhenssler.com/de

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